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부산맛집

[해리단길 맛집] 전문가가 직접 구워주는 숯불향 함박스테이크 맛집, 우마이미세

by 주관 리뷰 2025. 5. 2.

안녕하세요 내돈내산 맛집 주관리뷰입니다.

 

오늘은 해리단길에 위치한 함박스테이크 맛집 우마이미세를 포스팅합니다.

https://naver.me/GRo4tmJb

 

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우마이미세 해리단길점

map.naver.com

 

우마이미세는 일본식 함박스테이크 식당입니다.

후쿠오카 함바그는 소고기 햄버거 고기를 떼어내서 직접 조리하는 방식이라면

우마이미세는 먹기 알맞게 함박스테이크를 숯불에 직접 조리해서 제공해주는 방식입니다.

수제 피클 진짜 맛있고요, 달걀노른자+쯔유+떙초간장 소스 비빔밥도 진짜 맛있습니다.

다양한 소스중에 6번 하니 글레이즈 소스가 저는 제일 맛있었습니다.

날계란은 셀프서비스에, 밥과 계란은 무한리필입니다.

세트를 주문하면 아래와 같은 스프카레와 리코타치즈샐러드를 같이 먹을수 있습니다.

함박스테이크의 굽기는 완벽합니다. 전문가의 솜씨가 느껴지네요

땡초 스테이크도 먹을만 하지만, 기본이 제일 나은것 같습니다.

 

총평: 해리단길에서 상위 퀄리티의 식당입니다. 햄박스테이크라는 진부한 메뉴이지만, 전문가가 직접 구워주는 숯불향의 스테이크는 여느 전문 스테이크집 보다 훨씬 우수한 품질의 함박 스테이크를 제공하며, 다양한 소스 및 계란비빔밥과 함께 한끼를 즐기실 수 있습니다. 매장 마감시간에 다되어 갈때에도 손님이 꾸준히 들어오시네요. 기회가 있으시면 방문을 추천드립니다.